Lactosefreie Milch - vom Plasmid zum biotechnologischen Endprodukt
Modul 7B: Enzymkinetik
Quantifizierung einer Enzymaktivität (ONPG-Assay)
Möchte man die Geschwindigkeit einer enzymatischen Reaktion ermitteln, muss man entweder den Substratverbrauch oder die Produktbildung pro Zeiteinheit ermitteln. Der ONPG-Assay erlaubt eine quantitative Bestimmung der Enzymaktivität der β-Galactosidase, da hierbei im Gegensatz zu Glucoseteststäbchen differenziertere Daten erhoben werden können. Gemessen wird die Umsetzung des lactoseähnlichen Subtrats ONPG (o-Nitrophenyl-β-D-galactosid) in o-Nitrophenol …
Dieses Experiment befindet sich momentan noch in der Erprobungsphase.
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Modul 8A: Bioinformatik - Proteinsynthese in silico
von der DNA Sequenz zur Struktur und Funktion von Proteinen
Im Internet ist eine Vielzahl von Datenbanken mit DNA- und Proteinsequenzen, vollständigen Genomsequenzen, 3D-Molekülstrukturen und vielen weiteren Informationen frei verfügbar. Die Programme und Tools mit denen diese Datenbanken durchsucht und Informationen daraus gewonnen werden können, stehen ebenfalls jedem Surfer kostenlos zur Verfügung.
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Modul 8B: Bioinformatik - Auf den Spuren der Evolution
Auf der Suche nach konservierten Aminosäuren
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